মাটিতে অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োগ করা

মাটিতে অ্যামাইনো অ্যাসিড প্রয়োগের আসল উদ্দেশ্য কী?
মাটিতে অ্যামিনো অ্যাসিড সার প্রয়োগের উদ্দেশ্য ফসলের শোষণ এবং ব্যবহার করার জন্য নয় (শস্যের শিকড় সাধারণত সরাসরি অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ করে না), তবে সারের সূত্র বজায় রাখা, সারের বৈরিতা প্রতিরোধ করা এবং সার ব্যবহার উন্নত করা।

মাটিতে প্রচুর পরিমাণে হিউমাস থাকে যার মধ্যে 80% হিউমিক অ্যাসিড এবং 20% অ্যামিনো অ্যাসিড। মাটিতে তখনই মাটির কার্যকারিতা থাকে যখন এতে হিউমাস থাকে এবং এতে পুষ্টিকর উপাদান চেলেট, জটিল এবং শোষণ করার ক্ষমতা থাকে এবং ফসলকে যুক্তিসঙ্গত খাদ্য সরবরাহ করার ক্ষমতা থাকে। হিউমিক অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োগ করা মাটির কার্যকারিতা বাড়াতে পারে।
আমরা মাটিতে যে অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োগ করি তার খুব সামান্য অংশ (4%-7%) ফসল দ্বারা শোষিত হয়। পর্যাপ্ত নাইট্রোজেনযুক্ত মাটিতে, ফসলগুলি তাদের শোষণ করার পরিবর্তে মাটিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড নির্গত করবে। শুধুমাত্র চরম নাইট্রোজেনের ঘাটতি বা নিম্ন তাপমাত্রার ক্ষেত্রে ফসল সরাসরি অল্প পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ করে। অধিকাংশ (93%-96%) মাটির অণুজীব দ্বারা পচে (খাওয়া) হয়। অণুজীব মারা যাওয়ার পরে, তারা অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন আকারে মাটিতে ফিরে আসে, যা পরে শোষিত হয় এবং ফসল দ্বারা ব্যবহার করা হয়।