মাটিহীন চাষাবাদ

মৃত্তিকাবিহীন চাষ সাম্প্রতিক দশকে উদ্ভাবিত ফসল চাষের একটি নতুন প্রযুক্তি। ফসল মাটিতে চাষ করা হয় না, কিন্তু জলীয় দ্রবণে (পুষ্টির দ্রবণ) দ্রবীভূত খনিজ থাকে; অথবা একটি নির্দিষ্ট চাষাবাদের মাধ্যমে, পুষ্টির দ্রবণ দিয়ে ফসল চাষ করা হয়। যেহেতু প্রাকৃতিক মাটি ব্যবহার করা হয় না, সেচের জন্য পুষ্টিকর দ্রবণ ব্যবহার করে ফসল জন্মানো হয়, তাই একে মাটিহীন চাষ বলা হয়। মৃত্তিকাহীন চাষাবাদ মাটির সীমাবদ্ধতা থেকে দূরে সরে যায়, কৃষি উৎপাদনের স্থানকে ব্যাপকভাবে প্রসারিত করে এবং এর ব্যাপক উন্নয়নের সম্ভাবনা রয়েছে।

হাইড্রোপনিক্স

এটি এক ধরনের মৃত্তিকাহীন চাষ পদ্ধতিকে বোঝায় যেখানে গাছের মূল সিস্টেমের একটি অংশ মাটিহীন চাষের পুষ্টির দ্রবণে নিমজ্জিত হয় এবং মূল সিস্টেমের অন্য অংশটি আর্দ্র বাতাসে উন্মুক্ত হয়।

প্রধান প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য হল উদ্ভিদ চাষের জন্য মাটির পরিবর্তে পুষ্টির দ্রবণ ব্যবহার করা হয়। যে পরিবেশে উদ্ভিদের মূল সিস্টেম বৃদ্ধি পায় সেখানে রুট সিস্টেম ঠিক করার জন্য কোন ম্যাট্রিক্স নেই।

সাবস্ট্রেট চাষ

এটি প্রাকৃতিক মাটির পরিবর্তে একটি কঠিন ম্যাট্রিক্স প্লাস পুষ্টির দ্রবণ ব্যবহার করে ফসল চাষের একটি পদ্ধতিকে নির্দেশ করে। সাধারণত ব্যবহৃত অজৈব ম্যাট্রিক্সের মধ্যে রয়েছে ভার্মিকুলাইট, পার্লাইট, রক উল, বালি, পলিউরেথেন ইত্যাদি; জৈব ম্যাট্রিক্সের মধ্যে রয়েছে পিট, ধানের তুষ কাঠকয়লা, বাকল ইত্যাদি।

মাটিহীন চাষের মধ্যে সাবস্ট্রেট চাষ সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ্ধতি।

এরোসল চাষ

এটি একটি নতুন ধরনের চাষ পদ্ধতি। এটি একটি মৃত্তিকাবিহীন চাষ প্রযুক্তি যা একটি স্প্রে ডিভাইস ব্যবহার করে পুষ্টির দ্রবণকে ছোট ছোট ফোঁটায় পরমাণু করে এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় জল এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে সরাসরি গাছের শিকড়ে স্প্রে করে।

সাধারণত, পলিপ্রোপিলিন ফোম বোর্ড ব্যবহার করা হয়, নির্দিষ্ট দূরত্বে ছিদ্র করা হয় এবং গর্তে ফসল চাষ করা হয়। দুটি ফোম বোর্ড একটি স্থান গঠনের জন্য একটি ত্রিভুজের মধ্যে তির্যকভাবে স্থাপন করা হয়। তরল সরবরাহ পাইপ ত্রিভুজাকার স্থানের মধ্য দিয়ে যায় এবং ঝুলন্ত শিকড়গুলিতে স্প্রে করে। সাধারণত, পুষ্টির দ্রবণ পুনর্ব্যবহার করতে এবং ফসলের শিকড়ের জন্য পর্যাপ্ত অক্সিজেন নিশ্চিত করতে প্রতি 2-3 মিনিটে কয়েক সেকেন্ডের জন্য স্প্রে করুন।

মাটিহীন সংস্কৃতির সুবিধা

তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা এবং ফসলের উচ্চ ফলন অর্জন করতে সক্ষম

মাটি ছাড়া জন্মানো টমেটো 7 থেকে 10 দিন আগে পরিপক্ক হতে পারে এবং ফলন 0.5 থেকে 1.0 গুণ বৃদ্ধি পেতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জাতীয় গড় হল 9,000 থেকে 10,000 প্রতি ফসলে টমেটোর কিলোগ্রাম, 9,000 থেকে 15,000 কিলোগ্রাম শসা, এবং 2 ,000 থেকে 3,000 কিলোগ্রাম লেটুস প্রতি একর। ইউকেতে প্রতি মিউ টমেটোর আউটপুট 26 টন/বছর, নেদারল্যান্ডসে 26-30 টন/বছর, এবং জাপানে 21-25 টন/বছর।
পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর এবং দূষণমুক্ত পণ্য উত্পাদন করতে সক্ষম

যেহেতু মৃত্তিকাহীন চাষে মানুষের মলমূত্র বা সারের মতো খামারের সার ব্যবহার করা হয় না, এবং তুলনামূলকভাবে কম কীটপতঙ্গ ও রোগ থাকে, বা এটি প্রচুর পরিমাণে কীটনাশক বা স্প্রে হার্বিসাইড ব্যবহার করে না, তাই এর পণ্যগুলি সার, পরজীবী, কীটনাশক এবং জীবাণু থেকে দূষণ কমায় এবং পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর হয়। দূষণ নেই।

দূষণ এড়াতে পারে

শহুরে শহরতলিতে এবং শিল্প ও খনির এলাকায় সবজি উৎপাদন বর্জ্য জল, বর্জ্য গ্যাস, বর্জ্য অবশিষ্টাংশ এবং শহুরে আবর্জনা দ্বারা দূষিত হয়, যার ফলে গুণমান হ্রাস পায়, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। মাটিহীন চাষ কার্যকরভাবে শহুরে দূষণ এড়ায় এবং মানুষের স্বাস্থ্যকর খাদ্য নিশ্চিত করে।

ক্রমাগত ফসল কাটার ফলে মাটির ক্ষতি এড়াতে পারে

সংরক্ষিত জমি চাষে, সুবিধার শর্তের সীমাবদ্ধতার কারণে, একাধিক ফসল এবং উচ্চ সুবিধার জন্য প্রচেষ্টা করার জন্য, মাটির ঘন ঘন ক্রমাগত ফসল কাটার ফলে মৃত্তিকাবাহিত মারাত্মক রোগ এবং কীটপতঙ্গ, মাটির লবণের ক্রমাগত জমা, মাটির অম্লতা, মাটির অম্লতা বৃদ্ধি পায়। লবণাক্তকরণ, মাটি কম্প্যাকশন এবং অন্যান্য ক্রমাগত ফসলের বাধা। মাটিহীন চাষের জন্য রোপণের জন্য জমির প্রয়োজন হয় না, যা মাটি ক্রমাগত ফসল কাটার বাধার ঘটনা এড়াতে পারে।

সবজি চাষের আধুনিকায়নে সহায়ক

যেহেতু মৃত্তিকাহীন চাষ চাষ পদ্ধতিকে সরল করে এবং চাষের সুবিধা এবং অপারেশন ব্যবস্থাপনাকে সহজতর করে, তাই এটি স্বয়ংক্রিয়করণ এবং আধুনিকীকরণের দিকে বিকশিত হচ্ছে।

মৃত্তিকাহীন সংস্কৃতির বর্তমান অবস্থা
যদিও আমার দেশে মৃত্তিকাবিহীন সংস্কৃতি প্রযুক্তির গবেষণা তুলনামূলকভাবে দেরিতে শুরু হয়েছিল, তবে মাটিহীন সংস্কৃতি আসলে আমাদের দেশে দীর্ঘকাল ধরে দেখা দিয়েছে। সং রাজবংশের সময় থেকে, ড্যাফোডিল এবং হাইসিন্থের হাইড্রোকালচারের ইতিহাস রয়েছে। "ভাসমান ক্ষেত্র" দক্ষিণে নৌকাওয়ালাদের দ্বারা জলের উপর ভেলায় জন্মানো হয়েছে ", যা নদী ও হ্রদের দ্বারা অনেক ফসলকে পুষ্ট করার অনুমতি দেয়।
বর্তমানে, মাটিহীন চাষ আমার দেশে একটি মূল বৈজ্ঞানিক গবেষণার বিষয়। "গবেষণা পর্যায়ে, এই পর্যায়ে মাটিহীন চাষের প্রযুক্তিতে কোন বাধা নেই।" ইউ হংজুন, একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেসের গবেষক ড. সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মৃত্তিকাহীন চাষের ক্ষেত্রে উন্নয়ন বেশিরভাগই পূর্ববর্তী ফলাফলের উন্নতির উপর ভিত্তি করে আরও নির্দিষ্ট চাহিদা মেটাতে হয়েছে।
যদিও মৃত্তিকাহীন চাষাবাদ প্রযুক্তিতে কোন সুস্পষ্ট বাধা নেই, তবুও মাটিহীন চাষাবাদ এখনও উৎপাদন খরচের উপর অনেক বেশি নির্ভর করে। মাটির সারের ইনপুট থেকে পুষ্টির দ্রবণ এবং স্তরগুলির ইনপুট অনেক বেশি। অতএব, মৃত্তিকাহীন চাষ মূলত শুধুমাত্র উচ্চ মানের ফসল যেমন ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরির জন্য ব্যবহৃত হয়। বিশেষ পরিবেশে অর্থনৈতিক লাভ এবং ফসলের সাথে ফসল রোপণের উপর। খরচের সীমাবদ্ধতার কারণে, বর্তমানে মাটিহীন চাষের জন্য সম্পূর্ণরূপে মাটি চাষ প্রতিস্থাপন করা অসম্ভব।
যদিও প্রযুক্তিটি পরিপক্ক, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দেশে এবং বিদেশে মাটিবিহীন চাষের ক্ষেত্রে আর কোন বড় অগ্রগতি এবং অর্জন নেই। প্রযুক্তি প্রয়োগের ক্ষেত্রে, আমার দেশের সাথে অনেক উন্নত দেশের মধ্যে এখনও ব্যবধান রয়েছে। ব্যবহারিক প্রয়োগে, আমার দেশের মাটিবিহীন চাষের জন্য আরও সুবিধাজনক, কম খরচে এবং কার্যকর প্রযুক্তি এবং সহায়ক সুবিধাগুলি ব্যবহার করা উচিত, প্রকৃত কৃষি উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক গবেষণাকে সত্যিকার অর্থে প্রয়োগ করা এবং কৃষি মডেলগুলির আপগ্রেড উপলব্ধি করা উচিত।
সব মিলিয়ে মাটিহীন চাষ কৃষির উন্নয়নে একটি বড় অগ্রগতি। মাটিহীন চাষ প্রযুক্তি নির্দিষ্ট বা কঠোর পরিস্থিতিতে সবুজ জীবনীশক্তি ছড়িয়ে দিতে দেয়। যদিও মৃত্তিকাহীন চাষাবাদ এখনও সম্পূর্ণরূপে ঐতিহ্যগত মাটি চাষ প্রতিস্থাপন করতে পারে না, এটি প্রযুক্তিগত সীমা অতিক্রম করে। যৌনতার এখনও উদ্দেশ্যমূলক সম্ভাবনা রয়েছে এবং মাটিহীন চাষের অপেক্ষায় থাকা মূল্যবান।